Réputé pour sa richesse culinaire, le terroir basque est une véritable invitation aux plaisirs gustatifs. Vous pouvez découvrir une variété de produits lors de votre séjour à Montpellier. Les amateurs de fromage seront particulièrement ravis par l’Ossau-Iraty, un fromage de brebis onctueux et savoureux. Ce fromage AOP (Appellation d’Origine Protégée) se déguste parfaitement avec une confiture de cerises noires, un autre délice local.
Les charcuteries basques telles que le jambon de Bayonne méritent également votre attention. Affiné pendant plusieurs mois, son goût subtil et sa texture fondante en font une expérience incontournable. Le piment d’Espelette, un autre produit phare, apporte une touche épicée aux plats et est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles basques.
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La région est aussi célèbre pour ses vins. Les vignobles basques produisent des vins uniques que vous pouvez découvrir lors de dégustations. Vous voulez en savoir plus sur ces délices gastronomiques? Cliquez ici pour visiter notre page dédiée aux produits du terroir basque. Que vous soyez un fin gourmet ou simplement curieux, ces produits vous offriront une expérience culinaire inoubliable qui enrichira votre voyage.